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Forno Combinado Elétrico Don Bidone 6 Gn Trifásico FCDB6E Sem Cavalete Venâncio.

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Forno Combinado Elétrico Don Bidone 6 Gn Trifásico FCDB6E Sem Cavalete Venâncio.
Forno Combinado Elétrico 6 Gn Trifásico FCDB6E Cavalete Venâncio. Leia mais.
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Forno Combinado Elétrico Don Bidone 6 Gn Trifásico ■ Tecnologia: O Forno Combinado foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia; ■ Economia com sustentabilidade: A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo; ■ Praticidade: O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash ) que possibilita manter o forno limpo e higienizado. ■ Facilidade: Este forno é o único do mercado cujo controlador contém memória disponível para inserir até MIL RECEITAS, através da entrada USB. Isso possibilita, ao profissional de cozinha, utilizar as receitas disponíveis e também criar e personalizar as suas próprias, combinando tipos de funções diferentes; ■ Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio; de operação em frases escritas, sem usar números ou códigos; ■ Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da limpeza; ■ Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para recolhimento de excesso de água; ■ Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha; ■ Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento; ■ Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304; ■ Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno; ■ Fornos trifásicos de 220V. ■ Equipamento para uso industrial e profissional; OBS; ■ Acessórios como Cavalete e GN’S são vendidos separadamente; OBS; PRODUTO DO MOSTRUÁRIO ESPECIFICAÇÕES; Marca: Venâncio Referência; FCDB6E Tensão; 220v Trifásico Número de refeições aproximadas: 350 Potência Instalada: 10,5Kw Consumo: 5,3Kw/h Entrada de Água (BSP): 3/4" Altura Corpo: 910mm Largura: 1075mm Profundidade: 770mm Profundidade C/ Maçaneta: 945mm Profundidade C/ Porta Aberta: 1270mm Dimensões aproximadas do Cavalete (Opcional); 75 x 99 x 64 cm (A x L x P). Garantia total de 12 (doze) meses, sendo os3 (três) primeiros meses de garantia legal e os demais 9 (nove) meses de garantia contratual – de acordo com o estabelecido neste termo –, a contar da data de emissão da nota fiscal, sendo obrigatória a sua apresentação para os atendimentos previstos neste termo de garantia .  Importante considerar que os vidros, lâmpadas, resistências, contatores, fusíveis, relés, solenóides, controladores digitais e termostatos, não são cobertos por esta garantia. As imagens contidas no site são meramente ilustrativas. OBS; Montagem e Instalação por conta do cliente .
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